Riquewihr, befestigtes Städchen seit 1291, hat seinen mittelalterlichen Charakter beibehalten. Der Weinbau hat der Stadt Reichtum eingebracht. Dies hat seinen Bürgern erlaubt, Gebäude großer Eleganz errichten zu lassen. Das Gebiet gehörte von 1324-1796 dem Hause Württemberg an; so haben gewisse wohlhabende Bürger sich durch Heinrich Schickhardt Ihre Häuser bauen lassen. So auch Ambrosius Dieffenbach, dessen Haus, gebaut 1606, noch heute von kunstliebenden Touristen bewundert wird. Dank dem Weinbau und seinen prachtvollen Häusern ist Riquewihr eine von vielen Touristen besuchte Stadt.